Menschen haben schon immer Fleisch gegessen!
Gegenargument:
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Wir stammen von den (meist) vegetarischen Menschenaffen ab. Die meisten Menschen wollen auf die Zeit hinaus, in der unsere Vorfahren Mammuts gejagt haben. Solch ein Tier wurde aber sehr selten gefangen und eine Jagd konnte bis zu einem Monat dauern. Einige Fleischesserinnen bemerken, daß im Winter in einem deutschen Wald nie genug Essbares gefunden werden könnte. Das stimmt. Zeitweise, vor allem im Winter und in einigen Regionen ist es schlicht nicht möglich, immer genug Pflanzen zu finden. Dies war auch einer der Gründe für die niedrige Lebenserwartung von 20-25 Jahren. Ist das erstrebenswert? Heute ist die Technik und Wissenschaft so weit ausgereift, daß wir ohne weiteres in der Lage sind, uns nur von Pflanzen zu ernähren. Die Evolution stoppt nicht und wer will sich schon zurück entwickeln und mit einem Bärenfell auf Bärenjagd gehen?
Es war eine Erfindung der Menschen, Tiere einzufangen, zu zähmen und zu züchten, damit Fleisch immer genügend vorhanden war. Genauso war es auch eine Erfindung, Gewächshäuser zu bauen, in der Pflanzen zu jeder Jahreszeit gedeihen konnten. Oder die Züchtung ergiebigerer Getreidesorten und die Einführung der Dreifelderwirtschaft und später der maschinellen Bearbeitung ermöglichte es, auf dem gleichen Feld mehr Erträge zu erzielen. Genauso wie wir gelernt haben, Fleisch zu verarbeiten und durch Feuer genießbar zu machen, haben wir gelernt, pflanzliche Kost so herzustellen, daß sie überall auf der Erde zur Verfügung stehen kann und genug Nährstoffe enthält. Aufhören, Fleisch zu essen und auf rein pflanzliche Kost umzusteigen wäre keine Rückentwicklung sondern im Gegenteil ein Beitrag zur kulturellen Entwicklung des Menschen. Der Mensch war es auch, der Tierschutzgesetze verabschiedet hat, die besagen, daß es strafbar ist, Tiere unnötig zu quälen. Wenn wir uns aber ohne Probleme vegetarisch ernähren können, ist das Töten eines Tieres zum Essen nicht unnötige Quälerei? Nebenbei: Das Tierschutzgesetz (Animal Weifare Act) des Landwirtschaftsministeriums der USA (US Department of Agriculture), verabschiedet vom US Kongreß (US Congress) "schließt speziell Tiere aus, die als Nahrung oder Ballaststoffe aufgezogen werden" (specifically excludes animals raised for food or fiber). Auf gut deutsch heißt das, es ist nicht illegal, wenn ein Tier getötet wird, das wegen seines Fleisches großgezogen wurde. Aber das Prügeln auf das Haustier ist illegal? Wo bleibt da die Gerechtigkeit?
MM: Rein anatomisch deutet alles darauf hin, dass der Mensch von Grunde auf ein Pflanzenfresser bzw. Frugivore (Früchteesser) war - das würde sich auch damit decken, dass der gemeinsame Vorfahre ein vegetarisch lebendes Wesen war. Die Densmore-Schlickeysen'sche Kostvergleichtabelle zeigt recht anschaulich, wem der Mensch am ehesten zuordenbar ist.
Auch interessant: Der Mensch: Ein Allesfresser oder Vegetarier? Was berühmte Naturforscher darüber denken.
Es war eine Erfindung der Menschen, Tiere einzufangen, zu zähmen und zu züchten, damit Fleisch immer genügend vorhanden war. Genauso war es auch eine Erfindung, Gewächshäuser zu bauen, in der Pflanzen zu jeder Jahreszeit gedeihen konnten. Oder die Züchtung ergiebigerer Getreidesorten und die Einführung der Dreifelderwirtschaft und später der maschinellen Bearbeitung ermöglichte es, auf dem gleichen Feld mehr Erträge zu erzielen. Genauso wie wir gelernt haben, Fleisch zu verarbeiten und durch Feuer genießbar zu machen, haben wir gelernt, pflanzliche Kost so herzustellen, daß sie überall auf der Erde zur Verfügung stehen kann und genug Nährstoffe enthält. Aufhören, Fleisch zu essen und auf rein pflanzliche Kost umzusteigen wäre keine Rückentwicklung sondern im Gegenteil ein Beitrag zur kulturellen Entwicklung des Menschen. Der Mensch war es auch, der Tierschutzgesetze verabschiedet hat, die besagen, daß es strafbar ist, Tiere unnötig zu quälen. Wenn wir uns aber ohne Probleme vegetarisch ernähren können, ist das Töten eines Tieres zum Essen nicht unnötige Quälerei? Nebenbei: Das Tierschutzgesetz (Animal Weifare Act) des Landwirtschaftsministeriums der USA (US Department of Agriculture), verabschiedet vom US Kongreß (US Congress) "schließt speziell Tiere aus, die als Nahrung oder Ballaststoffe aufgezogen werden" (specifically excludes animals raised for food or fiber). Auf gut deutsch heißt das, es ist nicht illegal, wenn ein Tier getötet wird, das wegen seines Fleisches großgezogen wurde. Aber das Prügeln auf das Haustier ist illegal? Wo bleibt da die Gerechtigkeit?
MM: Rein anatomisch deutet alles darauf hin, dass der Mensch von Grunde auf ein Pflanzenfresser bzw. Frugivore (Früchteesser) war - das würde sich auch damit decken, dass der gemeinsame Vorfahre ein vegetarisch lebendes Wesen war. Die Densmore-Schlickeysen'sche Kostvergleichtabelle zeigt recht anschaulich, wem der Mensch am ehesten zuordenbar ist.
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